Nos plus belles « bourdes » apicoles

En apiculture, l’apprentissage se fait souvent dans la douleur. C’est la raison pour laquelle il y a parfois quelques réticences à traiter le sujet. Mais qui peut prétendre faire juste du premier coup ? Cela est d’autant plus vrai quand on dépend de la nature, qu’on collabore avec le vivant. Aujourd’hui nos auteurs ont montré du

Densité des colonies d’abeilles mellifères et durabilité

Je relate ici les remarques et critiques que j’ai récemment adressées (Saucy 2023) à un article publié en janvier 2022 par deux chercheurs de l’Institut fédéral de recherches sur la forêt, la neige et le paysage (WSL) sur l’apiculture urbaine (Casanelles-Abella & Moretti 2022). Publié dans une revue affiliée à la très prestigieuse “Nature”, l’article original

Goûteurs de miels et miels du monde

Le miel est à l’apiculteur ce qu’est le vin au vigneron : chacun « son » miel, fierté de fin d’année, bonheur d’en offrir aux amis, quête d’être en possession du meilleur. Pourtant les occasions de déguster, comparer, sont rares. Inexistantes ? Caroline Reverdy, docteure en analyse sensorielle et aromaticienne, s’est chargée d’une singulière mission : populariser la dégustation technique

Faune au rucher

Il arrive de temps à autre que des animaux causent de petits dégâts au rucher ; des problèmes plus importants ne surviennent que dans des cas isolés. Souvent, les perturbateurs se nourrissent d’abeilles ou des produits de la ruche stockés dans la colonie. Quiconque élève des abeilles mellifères rencontre inévitablement de nombreux autres êtres vivants

Débuter en apiculture

Je suis très heureux de partager avec vous aujourd’hui un article qui s’adresse principalement à ceux qui feront cette année leurs premiers pas en apiculture. Eh oui, en tant que débutant, je n’allais pas m’aventurer à tenter de vous expliquer des choses plus avancées que l’apiculture que je suis moi-même capable de comprendre et de